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Café d'exception : les 10 meilleures adresses de Tasmanie

Photo du rédacteur: Tasvanlife
Tasvanlife
il y a 5 heures
3 min de lecture

Partez pour un voyage tout en caféine à travers la Tasmanie, où une culture du café bien à elle est en plein essor. Des rues charmantes de Dover aux recoins animés de Launceston, l'île regorge d'adresses de café de spécialité. Suivez-nous à la découverte des 10 meilleurs cafés de l'île, chacun avec son charme unique et des tasses incomparables.


Zimmah Coffee à Hobart


Barista de Zimmah Coffee à Hobart
Crédit : The Mercury

Au cœur de Hobart, Zimmah Coffee se distingue par son engagement en faveur du développement durable et de grains issus d'un approvisionnement éthique. La carte propose différentes méthodes d'extraction pour explorer toute la diversité du monde du café. L'ambiance chaleureuse et l'équipe passionnée ajoutent encore au charme de ce petit paradis du café. Si vous aimez le latte art, c'est ici qu'il faut venir.


The Pigeon Hole à Hobart


Le café The Pigeon Hole et son barista à Hobart, en Tasmanie
Crédit : The Mercury

Dans la ville animée de Hobart, The Pigeon Hole incarne l'essence de la scène café tasmanienne. Réputé pour son exigence de qualité, ce café chaleureux propose une impressionnante sélection de grains d'origine unique. Les baristas chevronnés de The Pigeon Hole mettent un point d'honneur à offrir une expérience sensorielle qui sort de l'ordinaire.


Wide Awake à Hobart


Le café Wide Awake à Hobart
Crédit : Wide Awake Cafe

Pour un café dans une ambiance animée, rendez-vous chez Wide Awake, à Hobart. Ce café tendance propose une carte variée de créations originales à base de café et de délicieuses viennoiseries. L'accueil chaleureux et les saveurs affirmées font de Wide Awake une étape incontournable pour les amateurs de café.

Providence à Hobart


Le café Providence à North Hobart, en Tasmanie

Sans doute notre préféré de tous, mais que cela reste entre nous. Providence fait figure d'outsider dans une rue remplie d'adresses célèbres, niché à un coin de rue tranquille de North Hobart. On y trouve une cour ensoleillée, des livres à lire en sirotant son café et une vue sur kunanyi qui rend l'endroit vraiment spécial par temps clair. L'équipe est accueillante : on vous appellera par votre prénom et on vous rappellera votre commande habituelle si vous revenez plus de deux fois de suite. Une vraie pépite, à nos yeux.


Cubed Espresso Bar sur la Tasman Peninsula


Le Cubed Espresso Bar sur la Tasman Peninsula
Crédit : Sean Scott

Aventurez-vous jusqu'à la superbe Tasman Peninsula, où vous attend le Cubed Espresso Bar. Cette pépite offre des vues côtières à couper le souffle, le décor idéal pour savourer un café préparé avec soin. Les baristas talentueux du Cubed Espresso Bar soignent autant le goût que la présentation : chaque gorgée est un vrai plaisir.


Lost Freight Cafe à Hobart


Lost Freight Cafe, l'un des meilleurs cafés de Tasmanie
Crédit : @andrew_cottier

Votre dernier arrêt caféine avant d'attaquer le sommet de kunanyi. Tenue par Nigel, présent sur place tous les dimanches, cette petite pépite est un excellent point de départ (ou d'arrivée) pour la plupart des randonnées du secteur. On y sert aussi un redoutable chocolat chaud à la framboise, qui devient vite un incontournable de tout séjour dans la magnifique Tasmanie.


The Cabin à Exeter


Le café The Cabin à Exeter, en Tasmanie
Crédit : DiningTas

Installé dans la charmante bourgade d'Exeter, The Cabin dégage un charme rustique et sert l'un des meilleurs cafés de la région. Cette adresse chaleureuse est réputée pour son accueil convivial et une carte qui plaît autant aux puristes qu'aux amateurs d'assemblages plus audacieux.


Prince's Square Bar à Launceston


Le Prince's Square Bar à Launceston
Crédit : Tom Pugh

Offrez à vos papilles un traitement royal au Prince's Square Bar, à Launceston. Cet établissement élégant allie le raffinement d'un bar à l'art du café. Savourez une tasse préparée avec minutie, entouré du charme historique de Prince's Square.


Wild Bird Tasmania Cafe à Dover


Le Wild Bird Cafe à Dover, en Tasmanie

Notre liste continue avec le charmant Wild Bird Tasmania Cafe, à Dover. Ce café est un véritable refuge pour les amateurs de café. Niché dans le cadre pittoresque de Dover, Wild Bird Tasmania offre une parenthèse délicieuse, avec son atmosphère paisible et son café exceptionnel. Savourez votre boisson préférée en compagnie des habitants et des voyageurs en route vers leur prochaine aventure : une étape locale unique et mémorable de votre périple caféiné en Tasmanie.


Uncle's Albys à Sorell


Le café Uncle Alby's à Sorell

Notre voyage s'achève à Sorell, où Uncle's Abbys règne en maître. Cette adresse éclectique propose une large gamme de cafés, à l'image de la personnalité haute en couleur de ses propriétaires. Que vous ayez envie d'un espresso classique ou d'une boisson de spécialité, Uncle's Abbys est une étape incontournable pour les amateurs de café en Tasmanie. L'endroit est souvent bondé, et ce n'est pas un hasard.


La culture du café est en plein essor en Tasmanie, et ces 10 établissements d'exception illustrent toute la diversité et l'excellence que l'île a à offrir. Des cadres historiques aux vues sur la côte en passant par les cafés familiaux, chaque adresse apporte sa touche unique à l'expérience du café en Tasmanie. Lancez-vous dans cette aventure caféinée et laissez la scène café tasmanienne séduire vos sens.

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